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2007年12月11日 (20:16)

しあわせのこぶたもち

しあわせのこぶたもち




しあわせのこぶたもち


しあわせのこぶたもち「年末スペシャル」
木花-KONOHANA- ぐるなび食市場ショップ
菓子(トマトあん、杏仁チーズあん、黒ごまあん、ほうれん草あん、海水あん、黒豆あん、かぼちゃショコラあん、かぼちゃチーズあん、マロンクリームあん、紫いもあん10種の詰め合わせ)





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2007年12月10日 (07:16)

まちむらアイスクリームセット

まちむらアイスクリームセット




まちむらアイスクリームセット


「土づくり草づくり牛づくり」がモットーの「まちむら農場」。
そこで生み出されたアイスクリームは確かな技術と品質に裏打ち
された至高の味わい。まろやかな口当たりとさっぱりした甘みを
ご堪能下さい。




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2007年12月05日 (19:58)

ぶどうの木

ぶどうの木




ぶどうの木


ぶどう栽培から始まった「ぶどうの木」。
その農家同士のつながりがあったからこそ誕生したお菓子たちです。





ぶどうの木とは、
先代の和子おばぁちゃんがこの地に嫁いできたことから物語がスタートします。
もともと、和子おばぁちゃんは金沢市のぶどう農家に生まれ、
そこでは当時非常に高価だったガラスを使ってぶどうを栽培していました。
 今のようにビニール栽培とはいかなかった時代。
台風が去った後は、割れたガラス温室の破片で近所の方が怪我をしないよう、学校を休んでまで掃除をさせられたそうです。

洋菓子工房ぶどうの木






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2007年11月30日 (07:16)

フランス菓子 レ・リシェス

フランス菓子 レ・リシェス




札フランス菓子 レ・リシェス


フランスの伝統菓子マカロンは、
さくっと軽い食感、
そして中はしっとり。

札幌で今注目を集めている洋菓子店『レ・リシェス』は
フランス語で『大切な宝物』という意味。
国内外で数々の洋菓子コンクールの受賞歴をもつ、
世界的評価も高い
オーナーシェフの遠藤さんは甘いもの好きの心を
レ・リシェスつかんで離さない。









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2007年11月28日 (07:11)

札幌タイムズスクエア

札幌タイムズスクエア




札幌タイムズスクエア





ふんわりスポンジで包まれたクリーミー風味のカスタードケーキです。
中身はカスタードだけの「プレーン」と、
粒あん&カスタード入りの
「あずき」の2種類あります。

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