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2007年12月18日 (07:05)

種子島蜜芋 ぐるなび

種子島蜜芋




種子島蜜芋


品種はサツマイモの原種から特に優れた味覚のものを
選別・伝承栽培されてきた種です。
原種から脈々と受け継がれた点が、
「幻の蜜芋」たる所以です。

原種は遠く１６７９年・琉球甘藷を種子島で栽培したのが
初めてと言われております。

とにかく香りが良く、甘く、絶品！！焼き立てを食したのですが
他の「さつまいも」より芳醇であり、その香りが食をそそります！




食感はやわらかく、クリーミーで食べやすく、

口の中に広がる甘さは驚きを隠せない味！

甘味・香り・ネットリした食感が全面に出て、

本当に美味しい「種子島蜜芋」。お薦めの一品です！



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投稿者:稼ぐネット産直　山本玲治 | 投稿日:06月17日(06:30) | 編集

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