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2007年09月04日 (07:08)

岩谷堂の羊羹

岩谷堂の羊羹




岩谷堂の羊羹


約300年の歴史をもつ老舗、
伊達藩岩谷堂城主の奨励品として作られるようになりました。
地元の小豆を使い、昔ながらの製法で丹念に作られている
岩手を代表する銘菓!



岩谷堂羊羹



羊羹の深い味わいがお好きな方にお勧めです。
練った小豆に奄美大島産の黒砂糖を使った黒糖色の羊羹です。


阪神百貨店で岩谷堂羊羹を販売


 阪神百貨店は9月5日(水)より、
青森県、岩手県、秋田県を対象とした物産展「北東北3県 味と技展」を8階催場で初めて開催する。

スイーツには、
青森・黒石市「ローリエ」のフレッシュな青森県産「紅玉」を
ふんだんに使った「紅玉アップルパイ」(大=1,575円、1カット315円)や、

岩手・花巻市「ブルージュ」のたっぷりのフルーツと生クリームを
ふんわりロール生地で巻き込んだ甘さ控えめの「花巻ロール」
(白、ハーフ=1,050円)を実演販売するほか、

岩手・奥州市「回進堂」の小豆を練り込んだようかんに大粒のくりがぎっしり入った銘菓「岩谷堂羊羹 粒栗」(1,575円)、

秋田・秋田市「岡田製菓」の小豆粉を使った
やさしい甘みが特徴の「小梅型もろこし」(180グラム=420円)
などを販売。秋田銘菓といったらもろこしです





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コメント

こんにちは

秋田銘菓はもろこしの他にもたくさんありますぞぉぉぉ
今日は銘菓ではなくて、秋田名物「きりたんぽ」について紹介♪
きりたんぽ鍋味の雑炊「きりぞう」
比内地鶏スープ&お肉を使って、本格的に仕上げた雑炊!!
お米はもちろんあきたこまち100%!!
それなのに、カロリーは1食わずか68kcal!!
ぜひぜひ食べてみてね♪

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