パティスリー ジョコンドのコーヒーロール
パティスリー ジョコンドのコーヒーロール
松屋浅草は8月22日(水)より、
街全体が南国ムードに包まれる「浅草サンバカーニバル」(25日開催)
に合わせて、
1階と地下1階食品売場、7階大催場でも
南国素材を使った限定品や催事を企画している。
1階正面口では、
東向島の洋菓子店「パティスリー ジョコンド」が期間限定出店する。
同店は、湯島にある
フレンチレストランのケーキショップ「アトリエ・タントマリー」で
シェフパティシエを務めていた松田光弘さんが独立し、
昨年東向島にオープンさせた洋菓子店。
今回、近隣で話題のパティスリーということから初めての出店となった。
店頭では、
コーヒーの香りと味わいを生かした人気の「コーヒーロール」(882円)
のほか、
南国フルーツの定番バナナを使った松屋オリジナルロール「バナナロール」(882円)、
カーニバルにあわせトロピカルケーキ「マンゴープリン」(357円)など、
繊細で上品なスイーツを販売する。
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