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2007年08月18日 (07:08)

チョコレートショップの博多の石畳

チョコレートショップの博多の石畳<br />




チョコレートショップの博多の石畳


伊勢丹新宿本店は8月15日(水)より、
人気催事「夏の大九州展」を6階催物場で開催する。


新たに注目を集めている九州スイーツ。
創業1942年の、地元・博多以外にもファンの多い人気店
チョコレートショップ」が初登場。

話題の、
チョコスポンジ・
生クリーム・
バニラスポンジ・
チョコムース・
チョコスポンジの5層のケーキに
スイートチョコレートをコーティングした、
口どけなめらかな「博多の石畳」
(小/1個399円、各日限定1000個)を実演販売し、

フランス産のチョコレートで作ったガナッシュクリームを、
ふわふわのチョコレートスポンジでサンドした「SANO SAND」
(1箱6個入=1,050円)も販売する。

チョコレートケーキジャンル売れ筋ランキング!【集計期間】8/8(水)‐8/14(火)








パティスリー オペラ


 同じく初登場する福岡の「パティスリー オペラ」は、
シナモンで丁寧に煮たりんごと
アーモンドクリームをパイで包んで焼き上げた
「アップルパイ」(直径約14センチ=1,050円)を実演販売するほか、
ふんわりとした生地と純生クリームの人気ロール
「純生ロール」(長さ約16センチ=1,050円、各日限定200点)なども販売。

 由布院の名宿「山荘 無量塔」がプロデュースするロールケーキ専門店「B-speak」の、コクがあり甘さ控えめでふわふわの「Pロール」(プレーン=各日限定120本、チョコ=各日限定30本/各長さ約15センチ=1,451円)を、各日15時から整理券を配布し16時から(1人1点限り)販売。


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