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2007年05月18日 (18:13)

洋菓子のトマトランタン

チーズケーキレシピ




田園調布で大人気の、
チーズケーキをご紹介します。

そのお店のは、
愛されて40余年・洋菓子のトマトランタン


1960年代から洋菓子の専門店として、
主に生ケーキ、焼き菓子を心を込めて作りつづけているトマトランタン。
現在は、田園調布を中心に東京・目黒区や横浜市内など合わせて8店舗あり、広く人々から親しまれています。





。○°。○°───────────────────────────°○。°○。



      チーズが薫る 本物志向の≪田園調布チーズケーキ



°○。°○。───────────────────────────。○°。○°





    田園調布の名店が贈るチーズケーキでやすらぎのひと時を



 スイーツファンはもちろん、チーズファンも思わずうなる奥深い味わい。

 家族と、友だちと、時にはひとりっきりのリラックスタイムに。


   ひとくち、ひとくちをゆっくり味わって、

           チーズのコクと香りを楽しんでください。





。○°─────────°○。

   おいしさ2種類

°○。─────────。○°



●とろける<クリーム>



<クリーム>は、チーズ本来のまろやかさと風味を存分に活かし、

舌の上で転がして、ゆっくり味わいたくなるなめらかさです。

チーズは、こだわって選んだアメリカ産ナチュラルチーズ。

サクサクとしたパート・シュクレ(クッキー生地)との相性も抜群です。



●薫る<ベイクド>



<ベイクド>にはフランス産プロセスチーズを使いました。

口に含むとしっとりと甘酸っぱく、濃厚な香りがいっぱいに広がります。

あとくちは軽やかで、いくつでも食べられそう。





。○°──────────────°○。

   目でも味わう可愛いケーキ

°○。──────────────。○°



田園調布チーズケーキは、直径6cmの可愛い手のひらサイズ。



きれいなお皿に盛りつけてお気に入りのフォークで食べるのはもちろん、

手に持ってかじるカジュアルスタイルも似合うサイズです。



あなたのスイーツライフに合わせて、お好みの食べ方を楽しんで。



また、<クリーム>には赤すぐりのジャムをサンドしました。

とろけるチーズの中に現れるさわやかな風味が、

チーズのおいしさをいっそう引き立てます。

純白のクリームチーズと真紅の赤すぐりジャムの色彩のハーモニーを

目でも味わってください。





。○°──────────────────°○。

   こだわりが光る本物のチーズケーキ

°○。──────────────────。○°



田園調布チーズケーキは、随所に当店のこだわりが隠れています。

スイーツファンのみならず、チーズファンや男性にも愛されるなのは、

そんなこだわりがお客様に届いているから。



●天然のおいしさ



<クリーム>も<ベイクド>も、よけいなものは一切入っておりません。

もちろん、合成保存料も着色料も使っておりません。

純度の高い素材が生む、天然の恵みの味覚が楽しめます。



●すべて手作り



熟練したパティシエ(菓子職人)たちが毎日心をこめて、

年間15万個以上をひとつひとつ丁寧に絞って作っています。



●チーズを存分に生かす



こだわり抜いてセレクトした、材料となるチーズは、

入荷後しばらく寝かせて熟成させています。

田園調布チーズケーキが、奥深いのにあとくち爽快なのは、

チーズを熟成させているからなのです。





。○°─────────────────────°○。

   午後のティータイムにも、夜のワインにも

°○。─────────────────────。○°



田園調布チーズケーキが持つ、甘酸っぱくて濃厚なチーズの風味は、

コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、どんな飲み物にも合います。



チーズの風味がそのまま生きているコクと香りで、ワインにもぴったり。



本物志向の大人に愛されているのは、

まさに“チーズケーキの中のチーズケーキ”だからなのです。




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コメント

のりとんさん
お体の調子はいいのかな(^^
今回のチーズケーキ(^。^
ハルも1番好きです。。
子供と女性タイプのケーキじゃなくて
大人のケーキかな。。タイプのようなので
レアチーズもありますがレアよりは。。
のりとんさんチーズ食べます。。?
ケーキのチーズは、工夫されてますから
おいしいですよ(^^;凸

ハルさん。
いつもありがとうございます。

体は、
少し波がありますね。
こればかりは、
しょうがないので。

チーズケーキは、
大好きですよ☆
オススメ!ありますか??

のりとんさん、おはようございます(^-^)ノ

リンク先をじっくり拝見させて頂きましたが、とっても美味しそうなチーズケーキですね〜(^^)
私もチーズケーキ大好きです♪
どのタイプも美味しく食べることが出来ますが、レモンの酸味の利いたレアチーズなんか特に好みなんです〜(´д`*)
年間15万個を手作りって…すごいですね( ゚д゚)
美味しいチーズケーキ情報に(*゚∀゚*)σポチッ!

みぃちさん

コメントが遅くなって、
ごめんなさい。
いつもありがとうございます〜

チーズケーキ!
おいしそうでしょ〜

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