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2007年09月28日 (07:10)

ロイズの生チョコ

ロイズの生チョコ




ロイズの生チョコ



北海道から火がついたロイズの生チョコです。
涼しく湿度の低い北海道は、
本場・ヨーロッパの気候に似てチョコレートづくりに適しています。
ロイズ ROYCE’ チョコレート商品一覧




(画像クリックで詳細情報が確認できます)

生チョコブームの火付け役となったロイズの『生チョコレート』は、
水分14%以上、
生クリームを24%以上を使用したしっとりと
、滑らかなチョコレートです。
惜しげもなくたっぷりと練り込まれた北海道産の生クリームが、
舌の上ですっと溶けていく快感は、
一度口にしたらもう忘れられません。




北海道の新鮮な生クリームを贅沢に使い、
チョコレートにじっくり練りこみ
「これがチョコレート?」と思わず感じる、
ソフトな舌ざわり。

ロイズの生チョコは、
お口の中でとろけるように広がる深い味わい。
アクセントとしてソムリエが厳選したリキュールを用いるなど、
原材料にこだわって、ひとつひとつ丁寧に作り上げられています。
新千歳空港内でも人気のお土産となっています。

ロイズのオフィシャルページ






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2007年09月27日 (07:11)

ロイズ ポテトチップチョコレート

ロイズのポテトチップチョコレート




ロイズのポテトチップチョコレート


後をひく不思議な美味しさの、
ロイズのポテトチップチョコレートです。
(画像クリックで詳細情報確認できます)




北海道のじゃがいもからつくられたポテトチップに
口どけのよいチョコレートをコーティングしました。
ポテトの軽快な食感を出すために、
ポテトチップは薄切りにし、
ポテトの香ばしさがちゃんと味わえるように、
チョコレートの片面に薄付けしました。
クリンクルカット(波型カット)して揚げたポテトチップには、
伯方(はかた)の塩をふっています。
(画像クリックで詳細情報確認できます)



しょっぱいけど甘い。
ポテトチップなんだけどチョコレート。
ちょっと戸惑うかもしれませんが、
食べてみるとパッと見の印象からは想像できない
ロイズならではの美味しさが味わえます。

ロイズのポテトチップチョコレート
クセになること間違いなし!

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2007年09月26日 (07:16)

Ke:miyuケミュのプリン

Ke:miyuケミュのプリン




Ke:miyuケミュのプリン


座三越の地下1階ギンザスイーツパークに9月25日(火)より、
こだわりのプリンで人気の高い
自由が丘のプリン専門店「Ke:miyu」(ケミュ)」
期間限定で出店する。



Ke:miyuケミュの元祖 揚げプリン


バニラビーンズ入りの生地にプリンを包んで
高温の220度の油でサッと揚げました。
外はサクッとした生地、内側はもっちりとしていて中は冷たいプリン。
1口サイズですのでスナック感覚で楽しめます。
kemiyu010073.jpg









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2007年09月21日 (07:11)

中津川すやの栗きんとん

中津川すやの栗きんとん




中津川すやの栗きんとん



すやといえば、「栗きんとん」
栗の香いっぱいのこの菓子はお客様に秋を伝える風物詩。
心に体に「秋」を感じていただけると思います。

すやの店舗案内
すやの栗きんとん取り扱い百貨店一覧


くりきんとん画像から、
詳細がわかります~



楽天グルメ大賞二年連続入賞
大変お待たせ致しました。
新もの平成19年製造販売分、
ご予約受付中!!
栗きんとん人気の理由は、国産和栗100%と砂糖だけで仕上げたこだわり製法

「とにかく栗栗栗でおいしい!」
「一口食べると口の中に栗の味がじんわり広がって きます。
一回に食べる量を決めておかないとつい食べ過ぎて しまいます」











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2007年09月13日 (07:15)

アンリ・ルルーの塩キャラメル登場

アンリ・ルルーの塩キャラメル登場




アンリ・ルルーの塩キャラメル登場



伊勢丹新宿本店は9月12日(水)より、
同店ならではの秋のおいしいものを集めた恒例企画
「オンリー・アイ秋のキャンペーン」を、
本館地下1階食料品フロアで開催する。

なかでも注目は、
アンリ・ルルーの塩キャラメル











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2007年09月12日 (07:14)

茶果心谷清栄堂の和風チーズまんじゅう

茶果心谷清栄堂の和風チーズまんじゅう




和風チーズまんじゅう きみまろ


【きみまろ】和風チーズまんじゅう(チーズ饅頭)目指せ、宮崎のオンリーワン

元祖・宮崎生まれの【チーズまんじゅう】。
ここ宮崎には、10店10色、
お菓子屋の数ほど【チーズまんじゅう】が作られています。
その美味しさを、全国に広めてくださったのは、もうずいぶん昔、
元祖グルメ・スチュワーデスの皆様でした。





今やすっかり宮崎名物になった【チーズまんじゅう】です。子どもさんからご年配の方まで愛される、全国の皆さんに育てていただいた宮崎銘菓です。
「回りの生地がほろほろと崩れる感触と、中のチーズがしっとりしている感触が、とっても美味しい」



発売以来、もう20年以上経つ【きみまろ】。
「どこのお店にもない、チーズまんじゅうを作りたい!」





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2007年09月07日 (07:10)

匠 若松園義正の栗おはぎ

菓匠 若松園義正の栗おはぎ




若松園義正



そごう大宮店は9月12日(水)より、
「大新潟物産展」を7階催事場で開催する。
新潟スイーツでは、
見附市「菓匠 若松園義正」の「栗おはぎ」(231円)や、




【送料無料】菓匠「若松園義正」越後の名水水ようかん

団子の上にこしあん、白あん、黒ごまあんをのせた名物の
新潟市「御菓子司 羽入」の「三色だんご」(546円)などを実演販売し、

佐渡市「プチドール」の「ひげ地鶏たまごプリン」(284円)や
「おけさぽてと」(126円)、
新潟市「港製菓」のヨモギ入りの生地で自家製あんを包んだ
「笹だんご」(10個入=1,150円)なども販売する。


港製菓」の笹だんご





餡は厳選された小豆を使い、
団子の生地には国内産の上新粉・もち粉を使用。あんを餅で包み、
団子にして、一枚一枚手洗いされた新潟産の笹を巻いていきます。

笹だんごの巻き方は色々ありますが、
港製菓では真ん中をくびれさせる方法をとっています。

素材へのこだわりと、
笹を手で一つ一つ巻くことにこだわった港製菓の「笹だんご」には、
新潟の家庭のぬくもりも包まれています。

新潟名物「笹だんご」





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2007年09月05日 (07:06)

秋月堂の「白のパケ(ミルクレープ)」

秋月堂の「白のパケ(ミルクレープ)」




秋月堂の「白のパケ(ミルクレープ)」




パケって面白い名前でしょう。
でもパケは昔からあるお菓
子でフランス語のpaquet(包むという意味です)からきています。

最初はカステラの間に
カスタードとかドライフルーツでサンドしたものを
ラングドッシャー生地などで包んで出してました。

ある日チョコレートケーキを試作中にこれはいけるかもと
ピンとひらめいたんですね。!!

でも普通の生地で包んでもつまらないと思い
いろいろ試した結果今の形に落ち着いたんです。

クレープは36cm×40cmの鉄板で焼いています。
見た目はパリッと固そうに見えますが、
とてもやわらかくアーモンドとチョコに非常にあいますよ。
冷凍のままでもとってもおいしいですよ・



アーモンドのカステラをガナッシュクリームで7層にサンドして
こんがり焼いたクレープで包んだ
秋月堂のパケ、白のパケ、黒のパケ




秋月堂のかんらく宝


早速、頂きましたが、もう、びっくり!!!
今まで私が食べたチーズケーキの中でダントツ一位ですね!
8種類のチーズケーキはどれも予想より、
はるかに美味しく、
満足度200%です!
秋月堂の一度食べていただきたいから!当店人気No1





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2007年09月04日 (07:08)

岩谷堂の羊羹

岩谷堂の羊羹




岩谷堂の羊羹


約300年の歴史をもつ老舗、
伊達藩岩谷堂城主の奨励品として作られるようになりました。
地元の小豆を使い、昔ながらの製法で丹念に作られている
岩手を代表する銘菓!



岩谷堂羊羹



羊羹の深い味わいがお好きな方にお勧めです。
練った小豆に奄美大島産の黒砂糖を使った黒糖色の羊羹です。


阪神百貨店で岩谷堂羊羹を販売


 阪神百貨店は9月5日(水)より、
青森県、岩手県、秋田県を対象とした物産展「北東北3県 味と技展」を8階催場で初めて開催する。

スイーツには、
青森・黒石市「ローリエ」のフレッシュな青森県産「紅玉」を
ふんだんに使った「紅玉アップルパイ」(大=1,575円、1カット315円)や、

岩手・花巻市「ブルージュ」のたっぷりのフルーツと生クリームを
ふんわりロール生地で巻き込んだ甘さ控えめの「花巻ロール」
(白、ハーフ=1,050円)を実演販売するほか、

岩手・奥州市「回進堂」の小豆を練り込んだようかんに大粒のくりがぎっしり入った銘菓「岩谷堂羊羹 粒栗」(1,575円)、

秋田・秋田市「岡田製菓」の小豆粉を使った
やさしい甘みが特徴の「小梅型もろこし」(180グラム=420円)
などを販売。秋田銘菓といったらもろこしです





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2007年09月01日 (22:44)

レミパン - マグ - 皿 - ボウル

レミパン - マグ - 皿 - ボウル




レミパン - マグ - 皿 - ボウル



中央部の開閉式蒸気穴が平野レミのフライパン、
プレミアムレミパンおいしさの秘訣
『プレミア ム レミ・パン』は、
この小蓋を楕円形にリニ ューアルし、
調理中の差し水がより注ぎやすくなりました。



蒸気穴で、油はねなく水がさせ、きれいで安全に料理できます。
レミパンの一番の得意料理は「ギョウザ」。

ワンタッチで蒸気穴を開け、差し水できます。
もうびくびくしながら差し水していた私とオサラバ。
蒸気穴全開にすれば、水滴が溜まらず余分な水分を逃がし、
皮はパリッと、中身はふっくらギョウザの出来上がり。


送料無料!衝撃の特大セール対象品!





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