2007年05月15日 (17:00)
菓子工房ガトーひふみ 「アップルパイ」
菓子工房「ガトーひふみ」は、
京都にある明治創業の伝統ある洋菓子店です。
焼きたてのおいしい香りが漂う、
オープンキッチンの可愛らしいお店です。
発売以来30余年、
現在も固定客 NO1の「本格派チーズケーキ」や昨年、
全国大博覧会で名誉総裁賞を受賞した「アップルパイ」など
美味しいデザートでいっぱいです。
全国菓子大博覧会は,
ほぼ4年に1度全国各地をまわり開催されるお菓子の祭典です。
この博覧会はたいへん歴史が古く、
明治44年の第1回帝国菓子飴大品評会から始まり、
平成14年に第24回を数えるまでになりました。
日本中から集まった研鑽に励む菓子職人によって作られた
数々のお菓子の中から
優秀な菓子には賞が授与されます。
この祭典で受賞することはたいへん名誉なことです。
ガトーひふみのアップルパイ
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この博覧会はたいへん歴史が古く、
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アップルパイ好きなほうかな。。(^^
りんごを使うのと焼いちゃうんで好みは
分かれますね。。(^。^
ちなみにハルは好きですよ(笑い)
パイと酸味の利いたりんごの味が!
なんか食べたくなりました(^^;凸